Wymagania
Wymagania: mile widziane doświadczenie zawodowe na wskazanym stanowisku. Do obowiązków specjalisty ds. cukiernictwa należeć będą: - zarządzanie jakością i bezpieczeństwem zdrowotnym żywności; - zamawianie i przechowywanie surowców do produkcji; - obsługa maszyn i urządzeń stosowanych do produkcji wyrobów cukierniczych; - sporządzanie półproduktów cukierniczych; - sporządzanie gotowych wyrobów cukierniczych; - dekorowanie wyrobów cukierniczych; - przechowywanie gotowych wyrobów i półproduktów cukierniczych; - utrzymywanie czystości w cukierni w trakcie produkcji i po skończonej pracy; - przestrzeganie zasad gospodarki odpadami; - przygotowanie stanowiska pracy obejmuje również dbałość o sprzęt i urządzenia niezbędne do przygotowania wyrobów.Informacje o pracodawcy
Pracodawca: ZAKŁAD AKTYWIZACJI ZAWODOWEJ Manufaktura Pietraszki
NIP: 9592037845
Adres: Pietraszki 15, 25-822 Kielce, powiat: m. Kielce, woj: świętokrzyskie
Wymagania: mile widziane doświadczenie zawodowe na wskazanym stanowisku.
Do obowiązków specjalisty ds. cukiernictwa należeć będą:
- zarządzanie jakością i bezpieczeństwem zdrowotnym żywności;
- zamawianie i przechowywanie surowców do produkcji;
- obsługa maszyn i urządzeń stosowanych do produkcji wyrobów cukierniczych;
- sporządzanie półproduktów cukierniczych;
- sporządzanie gotowych wyrobów cukierniczych;
- dekorowanie wyrobów cukierniczych;
- przechowywanie gotowych wyrobów i półproduktów cukierniczych;
- utrzymywanie czystości w cukierni w trakcie produkcji i po skończonej pracy;
- przestrzeganie zasad gospodarki odpadami;
- przygotowanie stanowiska pracy obejmuje również dbałość o sprzęt i urządzenia niezbędne do przygotowania wyrobów.